料理が来ない

年始の挨拶周り

昼食にしようと思いラーメン店へ

そこはボリュームもメニューの種類も多く
とても人気のあるお店なんです

店内は広々していて
お昼の時間帯ということもあって繁盛している

スタッフは５名
すべて女性だ
そのうち１人はおばあちゃんで
ラスボス的な雰囲気を出していた

ただ、このお店料理が出てくるのが遅い

次のユーザーとのアポの時間があるので
あまりゆっくりもしてられないっていうのに

厨房の中を見ると
鍋を振っているのはハリセンボンの春菜に似ている
ぽっちゃりメガネの女性だ

まるでリアル角野卓造である

その春菜が一人でチャーハンを炒め
ラーメンを茹で、五目あんかけ焼きそばを作る

残りの４人は具を用意したり皿をセッティングして
春菜が鍋を振る様子をずっと見守っている

そのうちの１人に唯一許されていることは
餃子を焼くことのみ

ラーメン&餃子セットの
ラーメンを茹でるタイミングで餃子を
焼き機にセットする

タイミングが難しいかなり高度でレベルの高い仕事だ
春菜との呼吸を合わせなければいけない

ちなみに俺が頼んだのも
人気のラーメン&餃子セットだ

しかし、春菜とのコンビネーションが上手くいかなかったのだろうか

または春菜が疲れて調子が悪かったのだろうか

フライング気味に焼いた餃子が冷え冷えの状態で
熱々の五目あんかけラーメンと一緒に出てきた

この時間がない状態で
熱々のあんかけラーメンは危険だ

せめて逆バージョンにしてほしかった

急いで口の中へかきこんで
口の中が大ヤケドのベロベロな状態で
次のユーザーのところへ行ったという話でした